Trong 6 tháng đầu năm, thực hiện nghiêm túc chủ trương của Chính phủ về giãn cách xã hội trong phòng chống dịch Covid-19, tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2020 (15/4 – 15/5/2020) trên địa bàn tỉnh không tổ chức lễ phát động như mọi năm, thay vào đó là tăng cường, đa dạng công tác truyền thông giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm bằng nhiều hình thức khác nhau nhằm mang lại hiệu quả đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lâu dài. Toàn tỉnh đã thực hiện 8.659 lượt kiểm tra cơ sở thực phẩm, đạt 48,1% kế hoạch được giao, nguyên nhân do hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tạm dừng hoạt động; tỉ lệ cơ sở đạt qui định an toàn thực phẩm chiếm 94% số lượt cơ sở kiểm tra toàn tỉnh, phát hiện sai phạm và xử lý 33 cơ sở với số tiền xử phạt 93,9 triệu đồng, đồng thời áp dụng hình thức phạt bổ sung thu hồi tiêu hủy 17 chủng loại sản phẩm không đảm bảo chất lượng và hết hạn sử dụng.

Công tác hậu kiểm, giám sát mối nguy được đẩy mạnh, kiểm nghiệm 49 mẫu thực phẩm phát hiện 9 mẫu không đạt chỉ tiêu công bố; xét nghiệm nhanh 6.252 mẫu thực phẩm, dụng cụ ăn uống kết quả số mẫu không đạt là 87, chiếm 1,4%. Trong 6 tháng đầu năm toàn tỉnh cấp mới giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 43 cơ sở và cấp lại cho 29 cơ sở; trên địa bàn tỉnh xảy ra 03 vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó 01 vụ nghi do vi sinh vật với 08 người mắc không có tử vong, 02 vụ nghi do độc tố tự nhiên từ nấm độc và cá nóc với 09 người mắc, 5 tử vong.

Hội nghị cũng đã thống nhất triển khai bảng chấm điểm kiểm tra chéo tuyến huyện hàng năm về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong năm 2020; trong thời gian đến, tiếp tục đẩy mạnh công tác cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại tuyến huyện, thành phố, tăng cường công tác kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở thực phẩm và duy trì, bổ sung mới đa dạng các mô hình điểm an toàn thực phẩm cho hai loại hình thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể an toàn thực phẩm. Tập trung chuẩn bị mọi điều kiện thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và Đại hội đảng bộ các cấp huyện, thành phố tiến tới đại hội lần thứ XX đảng bộ tỉnh Quảng Ngãi.