Đây là đợt cao điểm nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP); đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong việc thực thi pháp luật về ATTP; tăng cường kiểm tra ATTP và kịp thời xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP.

Kiểm tra ATTP bếp ăn tập thể tại Khu công nghiệp

Trong đợt cao điểm này, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi chủ trì, phối hợp các Sở, ban, ngành địa phương đẩy mạnh công tác kiểm tra liên ngành xuyên suốt, tập trung vào việc phát hiện, kiên quyết đấu tranh ngăn chặn và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về ATTP, đặt biệt các bếp ăn tập thể có số lượng lớn suất ăn, đồng thời công khai danh sách các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn để người dân chủ động phòng ngừa. Bên cạnh đó các ngành chức năng từ tỉnh đến xã cũng siết chặt quản lý đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

“Tháng hành động vì ATTP” năm 2026, không chỉ dừng lại ở cao điểm kiểm tra, mà còn được xác định là bước đệm quan trọng để địa phương chuẩn hóa quy trình quản lý, hướng tới mục tiêu lâu dài là bảo vệ sức khỏe cộng đồng.