Chủ trì và điều hành cuộc họp, ông Mai Văn Thanh - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nêu bật một số công tác trọng tâm về bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh 03 tháng đầu năm như: bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội xuân năm 2023; bảo đảm an toàn thực phẩm cho các sự kiện chính trị - văn hoá theo chỉ đạo của cấp trên; công tác tham mưu; công tác hậu kiểm; công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Trong 03 tháng đầu năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tham mưu cho Sở Y tế trình UBND tỉnh, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực tỉnh ban hành một số văn bản quan trọng như: Kế hoạch bảo đảm ATTP trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2023; Công văn tăng cường biện pháp bảo đảm ATTP đối với cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể; Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về ATTP trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2023; Quyết định về việc kiểm tra vệ sinh ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023; Công văn gửi Sở Giáo dục và Đào tạo Quảng Ngãi về việc phối hợp kiểm soát ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại các trường học.
Các đơn vị quản lý từ tuyến tỉnh đến tuyến huyện, xã đã thường xuyên triển khai các hoạt động thông tin truyền thông vừa đảm bảo nâng cao nhận thức của các cơ sở thực phẩm, người tiêu dùng với 1.547 lượt tuyên truyền trên sóng Phát thanh; 2 lượt tin trên các website; treo 14 băng rôn; 30 áp-phích; tổ chức 07 lớp tập huấn kiến thức với 287 người tham dự, 3 buổi nói chuyện chuyên đề với 42 người tham dự.
Hình : Quang cảnh cuộc họp
Cũng trong 03 tháng đầu năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tham mưu Sở Y tế thành lập 01 Đoàn liên ngành theo Quyết định số 3655/QĐ-SYT ngày 27/12/2022 của Sở Y tế về việc kiểm tra vệ sinh ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023; 02 Đoàn kiểm tra đảm bảo ATTP phục Đoàn khách TW về làm việc tại tỉnh Quảng Ngãi; đảm bảo ATTP phục vụ Lễ Húy kỵ Tổ sư pháp hóa Tổ đình Thiên Ấn. Các đoàn kiểm tra tuyến tỉnh đã kiểm tra đối với 31 cơ sở thực phẩm, cụ thể : 11 cơ sở sản xuất, 07 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 13 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (07 bếp ăn tập thể). Kết quả 02/31 cơ sở không tuân thủ các quy định về ATTP, phạt tiền : 24.000.000đ.
Song song với đó, các đoàn kiểm tra định kỳ tuyến huyện, xã tiến hành kiểm tra các cơ sở thực phẩm trên địa bàn quản lý. Trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội mùa xuân năm 2023, các đoàn liên ngành tiến hành kiểm tra đảm bảo ATTP trên địa bàn, phạt tiền 19 cơ sở, với số tiền phạt 27.400.000đ (huyện Đức Phổ: 20,4 triệu ; huyện Nghĩa Hành: 7 triệu).
Đặc biệt trong 03 tháng đầu năm 2023, trên địa bàn tỉnh không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào. Để duy trì thực hiện tốt công tác quản lý năm 2023, trong Quý 2 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục tăng cường công tác truyền thông giáo dục nâng cao nhận thức của người dân đặc biệt là người dân ở các vùng sâu vùng xa về an toàn thực phẩm, đẩy mạnh kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, hướng dẫn chỉ đạo mạng lưới quản lý các tuyến nhằm thực hiện tốt các hoạt động tại các địa phương./.