Hình 1: Đoàn kiểm tra tại một cơ sở thực phẩm
Từ ngày 8 đến ngày 12 tháng 01 năm 2024, Đoàn kiểm tra Liên ngành VSATTP huyện tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP ở các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; dịch vụ ăn uống. Công tác thanh tra, kiểm tra đảm bảo có trọng tâm, trọng điểm. Đoàn đã tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết; kiểm soát nguồn gốc các nguyên liệu, thực phẩm như thịt và các sản phẩm từ thịt, rau, củ, quả; bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo….
Hình 2: Một số thực phẩm không rõ ngồn gốc xuất xứ được phát hiện trong quá trình kiểm tra
Qua kiểm tra xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định an toàn thực phẩm để nâng cao cảnh giác trong người tiêu dùng.
Đoàn kiểm tra 13 cơ sở về chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP, qua đó phát hiện vi phạm của 02 cơ sở và tham mưu Chủ tịch UBND huyện ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính về vi phạm: Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập, mức xử phạt 02 triệu đồng/cơ sở.
Hình 3: Đoàn kiểm tra tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn
Cùng với kiểm tra theo kế hoạch của các ngành chức năng huyện thì các xã, thị trấn cũng đang tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Đồng thời, ngành Y tế Nghĩa Hành cũng phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng đang đẩy mạnh hoạt động truyền thông đến người tiêu dùng, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm để nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong công tác bảo đảm VSATTP; tuyên truyền hướng dẫn chọn mua, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn. Đặc biệt, sẽ huy động sự vào cuộc của Hội Nông dân, Hội Phụ nữ các cấp để tuyên truyền, vận động hội viên, phụ nữ, nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn, vì sức khỏe cộng đồng./
Bài, ảnh: Thanh Thùy