Tại buổi tập huấn, các chủ cơ sở và người chế biến đã được báo cáo viên cung cấp các kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm và các văn bản pháp luật liên quan như: Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm; Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 Sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế; Nghị định 67/2016/NĐ-CP ngày 01/7/2016 Quy định điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế. Riêng đối với nhóm trẻ gia đình, dịch vụ đám tiệc được hướng dẫn thực hiện lưu mẫu thực phẩm và kiểm thực ba bước theo quy định.

      Sau buổi tập huấn, Ủy ban nhân dân xã Bình Thanh Tây kết hợp cho 20 chủ cơ sở ký Bản cam kết thực hiện các yêu cầu VSATTP đối với các cơ sở thực phẩm không thuộc diện đăng ký kinh doanh trên địa bàn quản lý.

 Khoa ATTP&DD -Trung tâm Y tế huyện Bình Sơn