Tin ngộ độc thực phẩm tại huyện Sơn Tây tỉnh Quảng Ngãi

01/06/2020 03:11:45 PM         

Chi cục ATVSTP Điều tra nguyên nhân ngộ độc thực phẩm tại nhà bệnh nhân
Chi cục ATVSTP Điều tra nguyên nhân ngộ độc thực phẩm tại nhà bệnh nhân

             Ngày 02/5/2020, đã xảy ra 01 vụ ngộ độc thực phẩm do ăn nấm lạ tại thôn Tà Dô -  xã Sơn Tân - huyện Sơn Tây - tỉnh Quảng Ngãi bệnh nhân gồm hai vợ chồng và một người con 12 tuổi, sau đó cả ba người đã tử vong.

Theo thông tin điều tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ngãi cho thấy, nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm là do sử dụng nấm lạ để chế biến món ăn. Sau khi ăn cả 03 người đều có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, ỉa chảy, sốt và được người nhà đưa đến Trung tâm Y tế huyện Sơn Hà để khám và điều trị. Sau đó, các bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi và Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi để điều trị. Đến ngày 04/5/2020 các bệnh nhân có diễn biến nặng hơn, tình trạng rất nguy kịch, đã được chuyển tuyến đến Bệnh viện Đà Nẵng và Bệnh viện Phụ sản - Nhi Đà Nẵng để tiếp tục điều trị nhưng cả ba người đều không qua khỏi.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức Đội điều tra đến thôn Tà Dô -  xã Sơn Tân - huyện Sơn Tây để xác minh chủng loại nấm mà các bệnh nhân đã sử dụng. Qua đó, có biện pháp tuyên truyền rộng rãi đến người dân nhằm phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong thời gian đến.

Đồng thời, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ngãi đã có Công văn gửi Phòng Y tế, Trung tâm Y tế các huyện, thành phố tăng cường biện pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm cho cộng đồng, hướng dẫn cho người dân cách chọn mua, sử dụng nấm an toàn. Tuyệt đối không hái, sử dụng nấm lạ, nấm không rõ nguồn gốc, nấm có dấu hiệu hư hỏng để làm thực phẩm.