Phát biểu khai mạc Lớp tập huấn, Đồng chí Lê Thị Thanh Thùy Phó Trưởng phòng Y tế huyện đã phân tích những nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố trên địa bàn huyện hiện nay, đề nghị các hộ kinh doanh thức ăn đường phố nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc chế biến thực phẩm an toàn, duy trì xã điểm thức ăn đường phố thuộc thị trấn Chợ Chùa.

      Tại Lớp tập huấn, các báo cáo viên Trung tâm Y tế và Phòng Y tế huyện đã hướng dẫn cụ thể về các quy định của pháp luật đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố; các biện pháp cụ thể, thiết thực nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và hạn chế các bệnh liên quan đến thực phẩm.

      Trước đó, Trung tâm Y tế, Phòng Y tế huyện Nghĩa Hành cũng đã phối hợp với Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn và các trường Mầm non trên địa bàn tổ chức tập huấn kiến thức cho 117 học viên là các đối tượng thuộc bếp ăn tập thể và các hộ kinh doanh thức ăn đường phố. Đây là một trong những hoạt động thường niên nhằm duy trì và nâng cao nhận thức về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở, những người trực tiếp tham gia chế biến, kinh doanh thực phẩm và người dân trong cộng đồng./.

                                                                             Khoa ATVSTP- DD Trungtâm Y tế huyện Nghĩa Hành