Tuy nhiên ngay sau khi hết thời gian thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16/CT-TTg ngày 31/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ về thực hiện các biện pháp cấp bách phòng chống dịch Covid-19, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã kịp thời tham mưu triển khai các hoạt động trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020. Để tạo điểm nhấn trong năm đồng thời đảm bảo các biện pháp phòng chống dịch bệnh, tỉnh Quảng Ngãi đồng loạt tổ chức phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2020 từ tuyến tỉnh đến tuyến xã với các hình thức: Phát sóng thông điệp đảm bảo an toàn thực phẩm trong Tháng hành động nhằm phát động, phổ biến công tác triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020” trên sóng phát thanh và truyền hình của Đài Phát thanh - Truyền hình Quảng Ngãi, Đài phát thanh huyện và hệ thống loa truyền thanh xã; thực hiện tuyên truyền lưu động trên địa bàn; tuyên truyền trên hệ thống màn hình Led sẵn có của các cơ quan, đơn vị, các tuyến đường lớn trong địa bàn vào ngày 15/4/2020. Chi cục đã phối hợp với Đài phát thanh - Truyền hình Quảng Ngãi phát sóng Thông điệp đảm bảo an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020, vào thời gian từ ngày 15/4/2020 đến ngày 15/5/2020; tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên sóng phát thanh; treo 20 băng rôn tuyên truyền trên địa bàn thành phố Quảng Ngãi; xây dựng và cấp phát sản phẩm truyền thông trong tháng hành động cho các huyện/thị xã/thành phố: 87 băng rôn, 17 đĩa tuyên truyền; thực hiện 12 ngày truyền thông lưu động với nội dung: Thông điệp đảm bảo an toàn thực phẩm Tháng hành động năm 2020; thực hiện 36 lượt tuyên truyền về ATTP trên màn hình Led tại Cảng Sa Kỳ Quảng Ngãi, Khách sạn Cẩm Thành – đường Lê Trung Đình; đường Phạm Văn Đồng – thành phố Quảng Ngãi.
Xuyên suốt năm 2020, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thường xuyên triển khai các hoạt động thông tin truyền thông vừa đảm bảo nâng cao nhận thức của các cơ sở thực phẩm, người tiêu dùng, vừa tổ chức linh hoạt các hoạt động đảm bảo yêu cầu về phòng chống dịch trong từng giai đoạn với 68 lượt trên Đài phát thanh Quảng Ngãi; 17 lượt tin trên Đài truyền hình PTQ; 53 lượt tin trên website Cục An toàn thực phẩm, Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm. In ấn và cấp phát 7.230 Bản cam kết đảm bảo về ATTP; 5.000 tờ rơi; 2.500 poster. Ngoài ra, Chi cục cũng đã phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Quảng Ngãi tổ chức 03 Hội nghị triển khai các quy định mới của pháp luật về an toàn thực phẩm cho Hiệu trưởng các trường học, cơ sở giáo dục mầm non có tổ chức bếp ăn tập thể, căng tin ăn uống trên địa bàn tỉnh, phối hợp Hội liên hiệp Phụ nữ thành phố Quảng Ngãi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho Ủy viên Ban chấp hành, chi hội trưởng Hội Liên hiệp phụ nữ; các nhóm trẻ mầm non tư thục, gia đình, phối hợp Hội nông dân tỉnh tập huấn 02 lớp kiến thức an toàn thực phẩm cho 200 hội viên của xã Long Hiệp – Minh Long và Bình Châu – Bình Sơn, tổ chức 19 lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể trường học, thức ăn đường phố và cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đá viên với 1.002 người tham dự và tổ chức Hội thi “cán bộ quản lý ATTP giỏi lần thứ II” tỉnh Quảng Ngãi năm 2020.
Hình 1: Quang cảnh buổi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho hội viên Hội Nông dân
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã kịp thời tham mưu Công văn số 1959/UBND-KGVX ngày 05/5/2020 về việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới theo Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ và các văn bản triển khai, chỉ đạo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.
Hình 2: Tập thể đội Thành phố Quảng Ngãi đạt Giải nhất trong Hội thi “cán bộ quản lý ATTP giỏi lần thứ II” tỉnh Quảng Ngãi năm 2020
Cũng trong năm 2020, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tham mưu Sở Y tế thành lập 03 Đoàn kiểm tra liên ngành trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội Xuân 2020, Tháng hành động vì ATTP năm 2020, Tết Trung thu 2020; đồng thời thành lập 18 Đoàn kiểm tra định kỳ ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể trường học, công ty tại khu công nghiệp và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 07 Đoàn đảm bảo ATTP theo chỉ đạo cấp trên; 02 Đoàn lấy mẫu thực phẩm để giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm. Kết quả: phạt tiền 13 cơ sở, với số tiền 73.000.000đ, 02 cơ sở chây ỳ, cố tình không chấp hành Đoàn kiểm tra dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội Xuân 2020 đã đề nghị Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường- Công an tỉnh xử lý nghiêm.
Hình 3. Đoàn kiểm tra làm việc về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các khu cách ly Covid-19
Với nhiều khó khăn trong năm 2020, nhưng được sự chỉ đạo kịp thời của Lãnh đạo Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã nỗ lực và sáng tạo trong công tác quản lý hoàn thành tốt các chỉ tiêu chuyên môn được giao, nhiều tập thể và cá nhân đã được Sở Y tế khen thưởng cho những thành tích xuất sắc trong công tác.
Tuy nhiên, bên cạnh những thành tích đã đạt được, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều thách thức cần được tiếp tục giải quyết. Do đó, trong năm 2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm quyết tâm tăng cường thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, trong đố chú trọng tăng cường công tác truyền thông giáo dục nâng cao nhận thức của người dân đặc biệt là người dân ở các vùng sâu vùng xa về an toàn thực phẩm, đẩy mạnh kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, duy trì các mô hình điểm về an toàn thực phẩm, hướng dẫn chỉ đạo mạng lưới quản lý các tuyến nhằm thực hiện tốt các hoạt động tại các địa phương./.