Tại Hội nghị, các báo cáo viên của Chi cục đã chia sẻ những thông tin mới liên quan đến các sự cố về an toàn thực phẩm, tình hình ngộ độc thực phẩm trong thời gian qua, các con đường gây ô nhiễm thực phẩm, mối nguy an toàn thực phẩm và cung cấp các biện pháp thực hành để có thực phẩm an toàn, cách lựa chọn thực phẩm an toàn, vai trò của phụ nữ trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời giới thiệu một số văn bản về an toàn thực phẩm như: Nghị định số 15/2018/NĐ-CP; Nghị định số 155/2018/NĐ-CP; Nghị định số 115/2018/NĐ-CP và Nghị định số 124/2021/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
Những kiến thức bổ ích từ Hội nghị đã giúp cho chị em hội viên phụ nữ tiếp cận các kiến thức cơ bản và nâng cao hiểu biết về an toàn thực phẩm, phục vụ tốt hơn trong việc tuyên truyền và tổ chức các hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, sử dụng thực phẩm an toàn nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ của bản thân, gia đình và cộng đồng.
Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ngãi