Công tác tham mưu

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tham mưu Sở Y tế trình UBND tỉnh và Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh ban hành các văn bản chỉ đạo, điều hành công tác quản lý ATTP trên địa bàn tỉnh như: Quyết định số 724/QĐ-UBND ngày 18/6/2024 về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung trong lĩnh vực ATTP và Dinh dưỡng thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi; Công văn số 4196/UBND-KGVX ngày 29/8/2024 về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024; Kế hoạch số 01/KH-BCĐ ngày 04/01/2024 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024; Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2024; Kế hoạch số 03/KH-BCĐ ngày 12/4/2024 về việc triển khai “Tháng hành động vì ATTP” năm 2024.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã tham mưu Sở Y tế ban hành một số văn bản quan trọng như: Công văn số 78/SYT-NVY ngày 09/01/2024 về việc hướng dẫn triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024; Quyết định số 83/QĐ-SYT ngày 12/01/2024 về việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024; Kế hoạch số 544/KH-SYT ngày 12/4/2024 về việc tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì ATTP” năm 2024; Công văn số 828/SYT-NVY ngày 29/3/2024 về việc tăng cường công tác quản lý ATTP và phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Đặc biệt Chi cục tham mưu ban hành hai Quyết định số 1295/QĐ-SYT ngày 21/7/2024 ban hành Quy chế phối hợp và phân công nhiệm vụ trong công tác điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi và Quyết định số 1297/QĐ-SYT ngày 21/7/2024 về việc quy định phân công nhiệm vụ và phối hợp trong quản lý nhà nước về ATTP thuộc phạm vi quản lý của Ngành Y tế trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi thay thế Quyết định 711/QĐ-SYT ngày 14/5/2021 về việc quy định phân công nhiệm vụ và phối hợp trong quản lý nhà nước về ATTP thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi

Hoạt động truyền thông, giáo dục về ATTP

          Nhằm tuyên truyền sâu rộng cho doanh nghiệp và người dân nâng cao ý thức trách nhiệm về bảo đảm an toàn thực phẩm, Chi cục đã thực hiện nhiều hoạt động truyền thông đa dạng về hình thức, nội dung phù hợp với từng nhóm đối tượng.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tham mưu Sở Y tế tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì ATTP” năm 2024. Phối hợp với Công ty truyền thông tổ chức sự kiện treo cờ phướn tuyên truyền về ATTP trong Tháng hành động vì ATTP. Tổ chức 05 lớp tập huấn công tác quản lý và sử dụng Hệ thống quản trị ATTP cho cán bộ chuyên trách tuyến huyện và Trạm Y tế tuyến xã. Phối hợp với Đài Phát thanh - Truyền hình Quảng Ngãi phát sóng Thông điệp truyền thông. Phối hợp với Đài phát thanh – Truyền hình Quảng Ngãi xây dựng phóng sự bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán. Thực hiện 14 lượt tuyên truyền lưu động. Treo 70 băng rôn tuyên truyền về ATTP và vận động 116 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở tổ chức bếp ăn tập thể treo băng rôn trước cơ sở. Tổ chức 06 lớp tập huấn kiến thức về ATTP cho chủ cơ sở và người kinh doanh dịch vụ ăn uống, với 301 người tham dự.

Chi cục cũng đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo thị xã Đức Phổ, huyện Bình Sơn, Mộ Đức, Trà Bồng tổ chức 04 lớp tập huấn triển khai các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP cho các trường học, cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn với 590 người tham dự. Phối hợp với Trung tâm Y tế thành phố Quảng Ngãi tổ chức 02 lớp tập huấn các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì thuộc diện kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Quảng Ngãi, với 300 người tham dự. Phối hợp với Phòng Y tế/Trung tâm Y tế thị xã Đức Phổ, thành phố Quảng Ngãi, huyện Tư Nghĩa tổ chức 03 lớp tập huấn triển khai các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP cho chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nấu ăn lưu động trên địa bàn thị xã Đức Phổ, thành phố Quảng Ngãi, huyện Tư Nghĩa, với 324 người tham dự. Phối hợp với Phòng Nghiệp vụ Dược – Sở Y tế tổ chức 01 lớp tập huấn các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP trong kinh doanh thực phẩm chức năng trong các nhà thuốc, quầy thuốc trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, với 200 người tham dự. Tổ chức 01 lớp tập huấn phòng chống ngộ độc thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố cho cán bộ chuyên trách ATTP tuyến huyện, thị xã, thành phố và tuyến xã, phường, thị trấn, với 180 cán bộ tham dự.

Tham mưu Sở Y tế phối hợp với Viện Pasteur Nha Trang  tổ chức 01 lớp tập huấn nâng cao năng lực trong công tác điều tra, xử lý và lấy mẫu ngộ độc thực phẩm cho cán bộ xét nghiệm, cán bộ quản lý ATTP trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, với 67 người tham dự. Phối hợp với Công an tỉnh Quảng Ngãi tập huấn triển khai các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP cho cán bộ y tế, cán bộ cấp dưỡng bếp ăn tập thể tại các đơn vị, địa phương trong lực lượng công an tỉnh Quảng Ngãi, với gần 90 cán bộ tham dự (do Công an tỉnh chủ trì tổ chức)...

          Công tác kiểm tra, giám sát ATTP

  Chi cục đã tham mưu Sở Y tế thành lập 03 Đoàn kiểm tra liên ngành theo Quyết định số 83/QĐ-SYT ngày 12/01/2024 về việc Kiểm tra vệ sinh ATTP Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024 và Quyết định số 570/QĐ-SYT ngày 19/4/2024 về việc kiểm tra vệ sinh ATTP “Tháng hành động vì ATTP” năm 2024;Quyết định số 1562/QĐ-SYT ngày 30/8/2024 về việc kiểm tra vệ sinh ATTP dịp Tết Trung thu năm 2024.

           Chi cục cũng đã thành lập 49 Đoàn kiểm tra, trong đó: 32 Đoàn kiểm tra, hậu kiểm về ATTP; 17 Đoàn bảo đảm ATTP phục vụ các sự kiện quan trọng của tỉnh.

Các đoàn kiểm tra đã thực hiện kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý, phát hiện và xử phạt 06 cơ sở vi phạm với số tiền 88.500.000 đồng.

Hình 1.  Kiểm tra nhanh nguyên liệu rau, củ quả tại Lễ Húy kỵ Tổ sư Pháp hóa khai sơn Tổ đình Thiên Ấn diễn ra vào 17 tháng Giêng năm Giáp Thìn (26/2/2024)

          Tiếp nối những kết quả đã đạt được trong 9 tháng đầu năm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục triển khai thực hiện các hoạt động quản lý trong 03 tháng cuối năm nhằm đạt và vượt các chỉ tiêu chuyên môn đề ra, bảo đảm ATTP trong lĩnh vực ngành được giao phó./.

                                                                                     Diệu Linh

                                                                   Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm