- Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, phụ gia thực phẩm phục vụ sản xuất, kinh doanh.
- Đối với người tiêu dùng: Chỉ mua và sử dụng các sản phẩm thực phẩm, bánh kẹo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn mác, điều kiện bảo quản, kinh doanh thực phẩm. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm, bánh kẹo đã ôi thiu, mốc hỏng, hết hạn sử dụng. Lưu ý kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ và hạn sử dụng khi mua sản phẩm thực phẩm qua hình thức trực tuyến.
Tết Trung thu là ngày Tết truyền thống của dân tộc, do đó việc bảo đảm an toàn thực phẩm có tầm ảnh hưởng quan trọng tới sức khoẻ của người dân. Vì vậy, để có một cái Tết Trung thu vui vẻ, an toàn cho mọi gia đình, đặc biệt là cho trẻ em, mọi người hãy cùng chung tay góp sức vào việc thực hiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Chi cục ATVSTP Quảng Ngãi